Описание
Характеристики
Отзывы
Способ приготовления
Вопрос-Ответ
Пищевая ценность
Сертификаты
Чем polezzno:
- Укрытие чайного куста от солнечных лучей, ручной сбор самых молодых листочков и перетирание их на каменных жерновах придают готовому напитку свойства, сильно отличающие его от любых других сортов традиционного зеленого или черного чая.
- Чай Матча содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем любой другой чай. Антиоксиданты помогают сохранить молодость и предупреждают развитие многих заболеваний.
- L-тианин, содержащийся в чае Матча, снимает напряжение, улучшает настроение, память и концентрацию внимания.
- Одна чашка чая Матча дает заряд энергии до 6 часов.
- Большое количество хлорофилла способствует эффективному, но мягкому очищению организма от токсинов.
- Ускоряет метаболизм, помогая контролировать вес.
- Высокое содержание витаминов А, С, калия и железа.
Характеристики
Виды чая
Чай Матча
Бренд
Цели и задачи
Постный продукт
Вес
100 г
Глютен
Без глютена
Сахар
Без сахара
Категория
Чаи
Диета
При диабете
Гликемический индекс
Низкий (до 55)
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Чай Матча заваривают двумя способами: крепкий и слабый.
- Для приготовления крепкого чая берут прогретую сухую посуду, засыпают в нее 4г порошка. На такое количество заварки берется 50мл воды. Смесь медленными движениями перемешивают. Крепкий чай должен получиться густым и тягучим со сладко-терпким вкусом. Такой способ заварки используется во время чайной церемонии.
- Для слабого чая берут 2г заварки и 80мл воды. Посуду обязательно прогревают и высушивают. Смесь взбивают венчиком, пока не разобьют комочки. На вкус такой чай горьковатый, имеет насыщенный зеленый цвет и негустую консистенцию. Слабый чай пьют без особых формальностей в кругу друзей.
При любом виде заваривания, чай Матча выпивают вместе с заваркой, что усиливает его полезное воздействие на организм.
Б
Ж
У
298.3
ккал
Пищевая ценность:
27%
Белки
27гр.
2%
Жиры
2гр.
25%
Углеводы
25гр.
