Еще в древние времена лечебные свойства розы использовали в медицине и косметологии. Роза без преувеличения кладезь полезных веществ. В лепестках розы содержатся витамины групп В, С и К, каротин, кальций, калий, медь. Много в розах железа, магния. Есть и селен который способен активно бороться с процессами старения клеток, и цинк который необходим для нормального роста волос и ногтей.
Получается, что роза – настоящая аптека, которая способна излечить многие недуги. Безусловно, одним из самых вкусных продуктов из роз является варенье из лепестков. Варенье из лепестков роз полезно при авитаминозах и недостатке минеральных веществ, при гастритах и язве желудка. Розовое варенье нормализует работу пищеварительного тракта, устраняет явления дисбактериоза кишечника, очищает организм от шлаков. Розовое варенье – лучшее средство при простуде, гриппе, ангине и бронхите. Отлично повышает иммунитет и улучшает сон.
Лепестки розы, сахар, вода, лимонная кислота, пектин яблочный.
