Копченый тофу «Веган Иваныч» производится методом холодного копчения без использования красителей, жидкого дыма и любых других химикатов, а также не происходит теплового воздействия. Коптильня оснащена специальным фильтром, очищающий буковую щепу от дыма и вредных частиц. Главное приемущество данного метода — это сохранение всех достоинств классического тофу «Веган Иваныч».
Копченый тофу «Веган Иваныч» обладает плотной текстурой и при резке даже тонкими ломтиками не разваливается, что особенно важно для бутербродов и салатов.
Достоинства
Очень вкусный и полезный продукт, имеет вкус соевого соуса. Люблю обжарить на кокосовом масле. В нём мало калорий и для разнообразия рациона идеально
Недостатки
Очень вкусный
соевые бобы, вода питьевая, створаживатель