Сухое кокосовое молоко - это порошок из переработанной мякоти спелого кокосового ореха. Оно очень полезное для здоровья содержанием целого набора витаминов и минералов. В его состав входят пищевые волокна, жизнeнно необходимые человеку, аминокислоты, фосфор, марганец, калий, железо, магний, a также витамины группы В и наиболее оптимальная для иммунной системы концентрация витамина С. Этот натуральный продукт особенно полезен людям, которым противопоказано коровье молоко. Кокосовое молоко благотворно влияет на сердце и сосуды, снижает “плохой” холестирин, нормализует работу щитовидной железы, способствует снижению веса. Также укрепляет иммунитет и помогает восстановить силы после нагрузок. Обладает противовирусным и антибактериальным действием, снижает степень привыкания к антибиотикам. Является природным афродизиаком. Сухое кокосовое молоко используется при приготовлении выпечки, супов, кремов, десертов, для тушения, коктейлей, смузи, в качестве присыпки. Можно добавлять в чай, какао или кофе.
Достоинства
Ароматный
Недостатки
Не растворяется в кофе или чае
Достоинства
94% кокосовое молоко
Недостатки
На втором месте в составе мальтодекстрин. Делала интернет заказ с доставкой, о мальтодекстрине узнала после покупки.
Кокосовое молоко 94%;
Мальтодекстрин;
Казеинат натрия (молочный).
Смешать 50 г кокосового молока с 150 мл воды.