Бразильский орех Royal Forest (100 г)

Бразильский орех

Бразильский орех, который по-другому называют американским – плод тропического дерева бертоллетия. Основное место произрастания – амазонская территория в южной части Америки.

Необжаренный бразильский орех считается редким продуктом с богатым составом и высокой калорийностью (в 100 г более 650 ккал). Зерна используются во время диеты в качестве полноценного питательного перекуса. Благодаря сложным углеводам в составе и белкам продукт отлично утоляет голод и заряжает энергией надолго.

Достоинства состава бразильского ореха

• абсолютно натуральное происхождение,
• богат клетчаткой,
• имеет сбалансированный БЖУ,
• содержит множество микроэлементов и витаминов,
• восполняет запасы селена в организме,
• насыщает полезными жирными кислотами и незаменимыми аминокислотами.

Полезные свойства продукта

• ускорение и улучшение обмена веществ;
• снижение холестерина;
• стабилизация работы щитовидной железы, чему способствует содержащийся селен в продукте;
• замедление естественных процессов старения кожи благодаря содержанию антиоксидантов;
• помощь в улучшении структуры и внешнего вида ногтей и волос из-за входящего в состав витамина В1.

Где применяют бразильский орех

Семена используются для приготовления десертов, холодных закусок и выпечки в разных видах: сушеном, сыром, обжаренном. Благодаря пикантному вкусу продукт отлично подходит для соусов и заправок. Ценно масло из бразильского ореха. В косметических целях бертоллетовы плоды используются для изготовления восстанавливающих кремов, защищающих кожу от вредного воздействия окружающей среды. Орех можно встретить в составе лекарственных средств благодаря антивирусному, антибактериальному, противовоспалительному и антисклеротическому действию.

Преимущество продукта

Преимущесво бразильского ореха – невероятно богатый состав продукта, который дает возможность ежедневно насыщать организм важными микроэлементами и витаминами. Орех при употреблении в умеренных количествах способствует сжиганию жировых отложений, улучшению обмена веществ. Плод тропического дерева – помощник в наборе мышечной массы и восстановлении поврежденных клеток.

Способ употребления: Бразильский орех используется в сыром или обжаренном виде. Также можно использовать при приготовлении каш, десертов, выпечки, салатов и даже супов!