Полностью натуральный первоклассный полезный продукт по всем параметрам: масло богато ценными веществами: витаминами A, B-6, Е, D, калием, цинком и фолиевой кислотой и др. жизненно важными минералами и антиоксидантами.
Книга рекордов Гиннеса отмечает, что авокадо является самым питательным фруктом в мире, а это значит, что масло авокадо холодного отжима может считаться одним из самых питательных натуральных масел.
Авокадо в Новой Зеландии отбираются и поспевают на солнце до полного созревания, перед тем, как удаляется кожура и косточка. Затем мякоть авокадо подвергается холодному отжиму в каждом отдельно взятом процессе производства. Холодный отжим из первого пресса фруктов сохраняет оптимальный уровень питательных веществ, вкус, аромат и цвет, которые обнаруживаются в свежем авокадо. Данный технологический процесс всё время осуществляется при низких температурах и низкой освещенности, чтобы свести к минимуму любые потенциальные окисления масла. Затем, богатое чистое яркое зеленое масло разливают в гладкие темные бутылки, предназначенные для сохранения его свежести и аромата, и хранится такое масло в условиях контролируемых температур.
ВНИМАНИЕ: при температуре ниже + 5°С масло кристаллизуется, мутнеет. При оттаивании возможен осадок. Процесс кристаллизации и оттаивания не влияет на качественные характеристики масла.
Масло Авокадо Extra Virgin Cold Pressed