В манной каше содержатся витамины группы B и различные минеральные вещества, которые очень важны для роста и развития ребенка. Так например, наличие кальция, магния и фосфора благоприятно влияет на состояние костей и укрепляет их. Также не стоит забывать о том, что манная каша положительно влияет на здоровье сердца, работу кишечника и иммунитет.
Помимо этого, одним из главных плюсов такой крупы является высокое содержание растительного белка. Благодаря мелкому помолу манная крупа легко усваивается. Манная каша полезна малышам с заболеваниями пищеварительной системы. Она обволакивает стенки кишечника, помогает его работе и снимает спазмы.
Крупа манная с отрубями, изготовлена из цельного экологического зерна полбы.
Вам потребуется 2/3 стакана крупы и 1/2 стакана воды или молока. Доведите любую жидкость до кипения, затем по чуть-чуть сыпьте крупу, постоянно помешивая. Постоянно мешать нужно до готовности. Так в каше не будет комочков, которые так не любят дети.
Минут через 4-5 каша набухнет и будет готова. Помните, что каша на воде не очень калорийна. Но сварив ее на молоке и добавив туда масла, вы увеличите количество калорий.