Чечевица красная «Здороведа» – это здоровый БИО продукт российского производства, кладезь полезных витаминов и минералов.
Чечевица содержит максимальное для растительного продукта количество белка, который легко усваивается организмом, при этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых.
Чечевица – уникальный продукт для женщин. Она обладает эстроген-заместительными свойствами и поддерживает правильный гормональный фон в женском организме, особенно после родов и в период менопаузы.
Эта чечевица «живая», то есть её зародыш сохраняет способность к прорастанию. При этом красная чечевица часто колется на две половинки, и зародыш остаётся на одной из них. Соответственно, вторая половинка не прорастёт. Впрочем, это вовсе не портит данный продукт.
С точки зрения питательной ценности этой чечевицы, если её замочить 12 часов и потом проращивать ещё 12-72 часа, периодически промывая и проветривая, то это полезный и очень ценный продукт. Даже половинки без зародыша содержат питательные запасы, которые при замачивании активируются и становятся более легкими для усвоения.
Полезные свойства чечевицы красной «Здороведа»:
1. Улучшает пищеварение (содержит клетчатку).
2. Способствует повышению иммунитета (содержит железо и кремний).
3. Способствует увеличению гемоглобина (содержит железо).
4. Содержит минимум жиров.
Преимущества чечевицы красной «Здороведа»:
1. Стандарт «БИО» – залог здоровой жизни.
2. Выращена в России.
3. Не обработана вредными химическими веществами.
4. Не содержит ГМО.
