Анис Житница Здоровья (30 г)

Анис - Бедренец анисовый, иначе анис - однолетнее растение, произрастающее как в дикой природе, так и культивируемое человеком для получения семян.

Влияние аниса на организм, его лечебные свойства и противопоказания определяются эфирными маслами, входящими в состав плодов, а также витаминами С и Р, жирами, белками, холином, сахарами, кумаринами, стигмастерином и ценными микроэлементами.

Оказывает следующие действия:

тонизирующее;

мочегонное;

противовосполительное;

спазмолитическое;

жаропонижающее;

отхаркивающее.

Применяется: В изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, их также добавляют в печенье, кексы, пряники, квашения, различные соления, в первые блюда, ароматные приправы, в компоты, в каши и в десерты.